椒盐蘑菇怎么做饿

来源：学生作业帮助网编辑：作业帮时间：2024/04/29 17:05:43

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把蘑菇洗净控干水,裹上一层鸡蛋+面粉 ,注意一层裹不住的话,裹二次,锅中倒油,二小碗的左右,油温7万热的时候,下蘑菇,记住,要一个一个往里放 ,否则会粘连到一块儿~如果粘到一块儿的话,就用筷子拔开就O K啦,可以选择炸一遍,或是二遍,待表面的颜色变金黄色就可以出锅啦~洒上盐跟孜然,味道超香~老少皆宜~

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