谁能解释下面包放进发酵箱的作用?我是新手刚学没多久~我对发酵箱的个人理解是,给酵母给一个产生气体的最佳环境使酵母充分发挥自己的特性

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/02 12:42:32
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谁能解释下面包放进发酵箱的作用?我是新手刚学没多久~我对发酵箱的个人理解是,给酵母给一个产生气体的最佳环境使酵母充分发挥自己的特性
谁能解释下面包放进发酵箱的作用?
我是新手刚学没多久~我对发酵箱的个人理解是,给酵母给一个产生气体的最佳环境使酵母充分发挥自己的特性

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还有,不让其他真菌或细菌污染

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