瓦愣机 浆糊配方我是名包装厂的制糊工,因刚入门,所以不知道该如何变动配方,成份有水,淀粉,片碱,安定剂,淀粉添加剂,请问如果用的是1150KG的水,如何才能把糊化温度控制在56度左右,一般情况

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/04/30 03:28:34
瓦愣机 浆糊配方我是名包装厂的制糊工,因刚入门,所以不知道该如何变动配方,成份有水,淀粉,片碱,安定剂,淀粉添加剂,请问如果用的是1150KG的水,如何才能把糊化温度控制在56度左右,一般情况

瓦愣机 浆糊配方我是名包装厂的制糊工,因刚入门,所以不知道该如何变动配方,成份有水,淀粉,片碱,安定剂,淀粉添加剂,请问如果用的是1150KG的水,如何才能把糊化温度控制在56度左右,一般情况
瓦愣机 浆糊配方
我是名包装厂的制糊工,因刚入门,所以不知道该如何变动配方,成份有水,淀粉,片碱,安定剂,淀粉添加剂,请问如果用的是1150KG的水,如何才能把糊化温度控制在56度左右,一般情况下这几样的比例各为多少,感激不尽!

瓦愣机 浆糊配方我是名包装厂的制糊工,因刚入门,所以不知道该如何变动配方,成份有水,淀粉,片碱,安定剂,淀粉添加剂,请问如果用的是1150KG的水,如何才能把糊化温度控制在56度左右,一般情况
不知道你们厂打的是生桨还是生熟桨呢.我以前在那个厂是打的是生浆了.水960KG糊机是十包生粉,坑机是九包生粉.
先把水加温到35度,再放硼砂8kg,搅拌十分钟,在放生粉进去,搅拌半小时.把消减放水溶解,再慢慢的到近打浆桶里,倒得太快了桨就会变熟的了.再搅拌二十分钟,在加淀粉添加剂适但,再搅拌十分钟,这样就把桨打好了.给你的建议希望对你有用.