真空中不能滋生细菌,为什么泡菜坛中有乳酸菌

来源：学生作业帮助网编辑：作业帮时间：2024/04/27 17:47:01

真空中不能滋生细菌,为什么泡菜坛中有乳酸菌
真空中不能滋生细菌,为什么泡菜坛中有乳酸菌

真空中不能滋生细菌,为什么泡菜坛中有乳酸菌
泡菜之前放进去的水和菜都会带有细菌,乳酸菌是一种生活中常见的细菌,关闭泡菜坛在厌氧和酸性环境下最后多数细菌都不能生存,多数留下的就是乳酸菌.

泡菜坛不是真空的呀。泡菜坛是封闭的缺氧的环境，乳酸菌是厌氧菌，适合在缺氧的环境中生存。

泡菜坛中不是真空的乳酸菌是厌氧菌

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