小麦面粉是减性吗

来源：学生作业帮助网编辑：作业帮时间：2024/05/03 16:51:42

小麦面粉是减性吗
小麦面粉是减性吗

小麦面粉是减性吗
植物性食物一般都是碱性的
但面粉属于酸性物质.
食品按其元素成分,可以分为碱性食品、中性食品和酸性食品三大类.含磷、氯、硫、磺等元素的食品一般为酸性食品,如面粉、肉类、谷物、油脂、酒类、白糖等

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