作业帮葡萄糖中含有哪些官能团,由于具有哪个官能团,能发生银镜反应?（说明过程与理由）
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/04/29 09:52:17
葡萄糖中含有哪些官能团,由于具有哪个官能团,能发生银镜反应?（说明过程与理由）
葡萄糖中含有哪些官能团,由于具有哪个官能团,能发生银镜反应?（说明过程与理由）
葡萄糖中含有哪些官能团,由于具有哪个官能团,能发生银镜反应?（说明过程与理由）
葡萄糖属于多羟基醛,含有羟基和醛基,由于醛基的存在能发生银镜反应
羟基和醛基，
醛基
葡萄糖是一种多羟基醛。所以具有羟基，醛基两种官能团。
当然了，如果你认为烃基，甲基，亚甲基也算官能团的话。那么还有亚甲基，次甲基。共4种。
由于具有醛基，所以可以发生银镜反应，醛基具有还原性。
葡萄糖和银氨溶液反应的化学方程式是：CH2OH-CHOH-CHOH-CHOH-CHOH-CHO+2[Ag(NH3)2]OH→(水浴加热)CH2OH-CHOH-CHOH-CHOH-CH...
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葡萄糖是一种多羟基醛。所以具有羟基，醛基两种官能团。
当然了，如果你认为烃基，甲基，亚甲基也算官能团的话。那么还有亚甲基，次甲基。共4种。
由于具有醛基，所以可以发生银镜反应，醛基具有还原性。
葡萄糖和银氨溶液反应的化学方程式是：CH2OH-CHOH-CHOH-CHOH-CHOH-CHO+2[Ag(NH3)2]OH→(水浴加热)CH2OH-CHOH-CHOH-CHOH-CHOH-COONH4+2Ag↓+3NH3↑+H2O。
葡萄糖的反应方程式 若要体现出葡萄糖内部的结构以及断键情况： CH2OH-CHOH-CHOH-CHOH-CHOH-CHO+2Ag(NH3)2OH→(水浴加热） CH2OH-CHOH-CHOH-CHOH-CHOH-COONH4+2Ag↓+3NH3+H2O
收起
醛基
银镜反应即在银氨溶液中滴入少量醛，醛基充当还原剂发生反应
反应通式
RCHO+2[Ag(NH3)2]OH → RCOOH+2Ag↓+6NH3+2H2O
葡萄糖反应公式
C6H12O6+2[Ag(NH3)2]OH → C5H11O5COONH4+2Ag↓+3NH3+H2O