什么是固体酸性物质?酒石酸是什么?它的分子式是怎么样的?
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/11 16:44:47
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固体酸性物质就是一些常温下是固体,但显示酸性的物质.比如草酸晶体.【区别于酸性溶液】
酒石酸(tartaric acid),即,2,3-二羟基丁二酸,是一种羧酸﹐存在于多种植物中﹐如葡萄和罗望子﹐也是葡萄酒中主要的有机酸之一.
结构式:HOOCCHOHCHOHCOOH
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