有机物氧化性曲酸是一种非常有潜力的食品添加剂.经测定曲酸的分子式为C6H6O4,结构式如图所示,试根据曲酸分子结构特点,推测曲酸不可能具有的性质为 A.能发生酯化反应 B.易溶于水、醇C

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/14 04:13:10
有机物氧化性曲酸是一种非常有潜力的食品添加剂.经测定曲酸的分子式为C6H6O4,结构式如图所示,试根据曲酸分子结构特点,推测曲酸不可能具有的性质为 A.能发生酯化反应 B.易溶于水、醇C

有机物氧化性曲酸是一种非常有潜力的食品添加剂.经测定曲酸的分子式为C6H6O4,结构式如图所示,试根据曲酸分子结构特点,推测曲酸不可能具有的性质为 A.能发生酯化反应 B.易溶于水、醇C
有机物氧化性
曲酸是一种非常有潜力的食品添加剂.经测定曲酸的分子式为C6H6O4,结构式如图所示,试根据曲酸分子结构特点,推测曲酸不可能具有的性质为
A.能发生酯化反应 B.易溶于水、醇
C.具有抗氧化性 D.具有强酸性

有机物氧化性曲酸是一种非常有潜力的食品添加剂.经测定曲酸的分子式为C6H6O4,结构式如图所示,试根据曲酸分子结构特点,推测曲酸不可能具有的性质为 A.能发生酯化反应 B.易溶于水、醇C
A、因为有羟基所以可以与羧基发生酯化反应
B、因为有羟基,所以物理性质与醇类物质相似,所以可溶于水,因为醇是有机溶剂,所以也溶于醇
C、因为有双键所以具有还原性,可以使高锰酸钾褪色
D、羟基没有酸性、羰基也没有酸性

选D没错。

答案应该是D
如果有强酸性,不可能做食品添加剂,另外也没看到羧基

有机物氧化性曲酸是一种非常有潜力的食品添加剂.经测定曲酸的分子式为C6H6O4,结构式如图所示,试根据曲酸分子结构特点,推测曲酸不可能具有的性质为 A.能发生酯化反应 B.易溶于水、醇C 大象是一种非常有灵性的动物 非常有挑战性的题 英语翻译推荐技术作为一种信息过滤的重要手段,是当前解决信息超载问题的非常有潜力的方法.推荐技术最典型的应用是在电子商务领域.推荐技术可根据用户的兴趣、爱好推荐顾客可能感兴 英语翻译HP的这个活动还是很重要的对我们公司也非常有潜力,另外一个DELL4月份的活动我也都增加到我明年的计划中 有机物食品的优点是什么 形容人非常有学问的词语 要非常有疗效的方法 形容非常有内涵的四字词 非转基因食品优于转基因食品吗?在超市里,常常有促销员在推销非转基因大豆油,仔细一看,在油的原料上确实分转基因和非转基因,请问转基因和非转基因的食品有什么不同,哪个对人体更好? 关于有机物的氧化性一种有机物的氧化性如何根据其结构来判断氧化性强弱?如烷烃、烯烃、炔烃、醇、醛等等 非油炸食品的特点? 指非常有精神】 食品中常有哪些细菌 一种有机物的燃烧 有没有可以用于食品饮料直接消毒的非氧化性杀菌剂?我有一种液体态的食品原料,需要在巴氏灭菌前进行化学处理,但该产品易被氧化,因此不能使用氧化性的灭菌剂,求助有没有办法? 何谓有机物的氧化反应 判断一种有机物是否能发生氧化或还原反应的依据?