烧开的水再烧第二道还能喝吗?

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/04 03:32:16
烧开的水再烧第二道还能喝吗?

烧开的水再烧第二道还能喝吗?
烧开的水再烧第二道还能喝吗?

烧开的水再烧第二道还能喝吗?
开水中,含有一定量的亚硝酸盐,如反复烧开,水中的亚硝酸盐就会增高.亚硝酸盐是一种强烈的血液毒,它大量地进入人体后,能将血红蛋白中的二价铁氧化成三价铁,使血液失去携氧功能,导致人体缺氧窒息.亚硝酸盐还有另一种危险的潜在毒性,它在胃内可与胺类物质化合成亚硝胺,亚硝胺是一种强致癌物质.所以,第二次烧开的水不宜喝.