酒是怎么酿出来的

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/06 01:27:57
酒是怎么酿出来的

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酒是怎么酿出来的

酒是怎么酿出来的
酒的品种繁多,就生产方法而论,有酿造酒(发酵酒)和蒸馏酒两类.酿造酒是在发酵终了稍加处理即可饮用的低度酒,如葡萄酒、啤酒、黄酒、青酒等,出现较早.蒸馏酒是在发酵终了再经蒸馏而得的高度饮料酒,主要有白酒、白兰地、威士忌和伏特加等,出现较晚.