为什么沸点越低食物越不容易熟呢

为什么沸点越低食物越不容易熟呢 物理大师过来为什么沸点越低食物越不容易熟呢?否则我会看不懂得 为什么气压越低,水的沸点就越低呢? 为什么气压越低,沸点就越低呢? 越往高处,气压越低,水的沸点降低,那么水更容易沸腾了,为什么反而不容易将米饭烧熟? 为什么气压越低沸点越低? 高原上,气压底,沸点低,为什么食物不容易煮熟?我做过一题说低气压洗衣机因为气压很低水在常温下就可沸腾,分子产生剧烈运动来洗衣,那为什么同在气压低的高原上,反到不容易煮熟食物呢? 为什么气压越高,沸点越低 为什么气压越小沸点越低 为什么压强越小沸点越低 为什么海拔越高水的沸点越低? 为什么气压越低沸点越低急 为什么压强越小水的沸点越低 为什么支链越多,烷烃的沸点越低? 气温低食物不容易变质 沸点与大气压有何关系呢?大气压越高,沸点越高还是越低,为什么? 物质的燃点越低、越不容易起火为什么错 挥发性与沸点的关系是不是挥发性越强沸点越低,而沸点越高越不容易挥发?还有,挥发性与饱和蒸汽压又有什么关系?好像对于有些物质，挥发性和沸点没有必然关系，比如乙醇，乙酸～