防止冰淇淋融化的食品添加剂有哪些?
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/06 01:17:20
防止冰淇淋融化的食品添加剂有哪些?
防止冰淇淋融化的食品添加剂有哪些?
防止冰淇淋融化的食品添加剂有哪些?
冰淇淋中的稳定剂(增稠剂)、瓜尔豆胶、冰淇淋中的乳化剂等.
参考资料:百度文库.
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冰淇淋中的稳定剂(增稠剂)、瓜尔豆胶、冰淇淋中的乳化剂等.
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