作业帮德国大肠杆菌属于什么病
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/05/13 10:09:35
德国大肠杆菌属于什么病
德国大肠杆菌属于什么病
德国大肠杆菌属于什么病
肠出血性大肠埃希菌（enterohemorrhage E．Coli,EHEC）是大肠杆菌的一个亚型,EHEC分为157、26、111血清型,主要致病菌株为O157∶H7,可引起感染性腹泻,因能引起人类的出血性肠炎而得名.在1982年一次出血性结肠炎流行中被分离出.
发病机制：EHEC从口腔侵入人体,达肠腔后,借助菌毛局限性黏附在肠绒毛的刷状缘上,B亚单位与肠上皮细胞糖脂受体GB3结合黏附,A亚单位具有毒素活性,进入细胞并抑制蛋白质合成,损害肠上皮细胞,重点是盲肠与结肠,肉眼可见肠黏膜弥漫性出血、溃疡.除肠上皮细胞,GB3受体还广泛存在于血管内皮细胞、肾和神经组织细胞,损害血管内皮细胞,红细胞和血小板而导致HUS.广泛性肾小管坏死可导致急性肾衰竭.副交感神经的兴奋性由于毒素的作用而增强,可出现窦性心动过缓以及惊厥,Vero毒素还刺激内皮细胞释放Ⅷ因子,从而出现血栓形成性血小板减少性紫癜.
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肠道出血 出血性腹泻
德国食品、农业与消费者保护部长艾格纳：北威州莱茵西格县关于芽苗菜的报告，已经送达了柏林的国家实验室。目前已经可以肯定病菌来自于食品，我们仍在做进一步的检测。
按照下萨克森州农业部长林德曼的说法，种子受污染，或者农场卫生状况不佳可能是芽苗菜携带肠出血性大肠杆菌的原因。
而在这之前，德国多家研究机构就已经宣布，芽苗菜是这次疫情的罪魁祸首。罗伯特科赫研究所所长，伯格在新闻...
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德国食品、农业与消费者保护部长艾格纳：北威州莱茵西格县关于芽苗菜的报告，已经送达了柏林的国家实验室。目前已经可以肯定病菌来自于食品，我们仍在做进一步的检测。
按照下萨克森州农业部长林德曼的说法，种子受污染，或者农场卫生状况不佳可能是芽苗菜携带肠出血性大肠杆菌的原因。
而在这之前，德国多家研究机构就已经宣布，芽苗菜是这次疫情的罪魁祸首。罗伯特科赫研究所所长，伯格在新闻发布会上说，在对100多名在一家餐厅就餐的顾客进行跟踪调查后发现，使用生芽苗菜患病的几率，是没有食用的9倍。
伯格：我们食用了一种新的方法来弄清疫情的源头，它有一个复杂的名称，基于食谱的病例研究。通过这个办法结合流行病学理论，我们几乎可以肯定，疫情的爆发源自于食用芽苗菜。
5月31日，德国一家媒体报道，卡希已发现O104∶H4型大肠杆菌是这次疫情的罪魁祸首，他包含了肠出血性大肠杆菌的多种基因，还包含了鼠疫病菌的一种基因，这使得它更容易致病。不过卡希强调，眼下这种病菌并不会引起鼠疫流行。
而德国明斯特大学大肠杆菌专家和负责食品安全事务的联邦风险评估研究所分别推断说，过去一个月造成欧洲疫情的肠出血性大肠杆菌可能只寄生在人体当中。
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大肠杆菌病