无土载培技术说出无土载培的优缺点

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/04/20 10:44:34
无土载培技术说出无土载培的优缺点

无土载培技术说出无土载培的优缺点
无土载培技术
说出无土载培的优缺点

无土载培技术说出无土载培的优缺点
优点:(1)产量高、品质好:无土栽培的蔬菜作物,都表现出植物生长势强,根系发达,叶面积系数大,果实生长快,成熟早,收获期长,产量高,品质好.(2)节约肥水.(3)病虫害轻微,产品清洁卫生:无土栽培不使用人粪尿等有机肥料,避免了寄生虫卵及公害污染,产品清洁卫生.(4)有利于实现蔬菜的工业化和现代化生产,可使一些季节性蔬菜达到周年供应.缺点:无土栽培一次性投资大,短期内难以收回成本;技术难度大,要求管理人员有较高的科学文化水平;对栽培环境条件要求严格,掌握不好容易失败.无土栽培(soilless culture) 不用土壤,用溶液培养植物的方法,包括水培和沙培.19世纪中,W.克诺普等发展了这种方法.到20世纪30年代开始把这种技术应用到农业生产上.在二十一世纪人们进一步改进技术,使得无土栽培发展起来.无土栽培中用人工配制的培养液,供给植物矿物营养的需要.表中列出了几种常用的营养液配方.为使植株得以竖立,可用石英砂、蛭石、泥炭、锯屑、塑料等作为支持介质,并可保持根系的通气.多年的实践证明,大豆、菜豆、豌豆、小麦、水稻、燕麦、甜菜、马铃薯、甘蓝、叶莴苣、番茄、黄瓜等作物,无土栽培的产量都比土壤栽培的高.由于植物对养分的要求因种类和生长发育的阶段而异,所以配方也要相应地改变,例如叶菜类需要较多的氮素(N),N可以促进叶片的生长;番茄、黄瓜要开花结果,比叶菜类需要较多的P,K,Ca,需要的N则比叶菜类少些.生长发育时期不同,植物对营养元素的需要也不一样.对苗期的番茄培养液里的N,P,K等元素可以少些;长大以后,就要增加其供应量.夏季日照长,光强、温度都高,番茄需要的N比秋季、初冬时多.在秋季、初冬生长的番茄要求较多的K,以改善其果实的质量.培养同一种植物,在它的一生中也要不断地修改培养液的配方.无土栽培所用的培养液可以循环使用.配好的培养液经过植物对离子的选择性吸收,某些离子的浓度降低得比另一些离子快,各元素间比例和pH值都发生变化,逐渐不适合植物需要.所以每隔一段时间,要用NaOH或HCI调节培养液的pH,并补充浓度降低较多的元素.由于pH和某些离子的浓度可用选择性电极连续测定,所以可以自动控制所加酸、碱或补充元素的量.但这种循环使用不能无限制地继续下去.用固体惰性介质加培养液培养时,也要定期排出营养液,或用点灌培养液的方法,供给植物根部足够的氧.当植物蒸腾旺盛的时候,培养液的浓度增加,这时需补充些水.无土栽培成功的关键在于管理好所用的培养液,使之符合最优营养状态的需要.无土栽培中营养液成分易于控制.而且可以随时调节,在光照、温度适宜而没有土壤的地方,如沙漠、海滩、荒岛,只要有一定量的淡水供应,便可进行.大都市的近郊和家庭也可用无土栽培法种蔬菜花卉.